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夏の準備と、飲みながら料理
昨日まで、冬の布団で寝ていました。 この時期、日中暑いからと言って調子に乗って布団やパジャマなどを夏仕様にしてしまうと、すぐに風邪...
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小さなキッチンで使うお気に入り道具
我が家のキッチン。 このブルーグリーンが好きです。 冷蔵庫と換気扇とコンロが、たまたまですが同系色になっていて気に入ってます。 調...
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食材を使い切る
買い物は、野菜室が空っぽになったら行くことにした。 最後ににんじんとごぼうが残ってたけど、きんぴらごぼうにして、お昼ご飯に。 それ...
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卵料理の思い出
子どものころ、父は日曜日になると、朝食を作ってくれました。 早起きして、卵を割って、オムレツや、卵焼きなど、簡単なものですが、作っ...
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【在宅勤務にオススメ】ホットクックでミートソース
在宅勤務中です。 大学生の娘も毎日学校に行けなくて家で過ごしているので、お昼ご飯はだいたい毎日私が作ります。 とはいえ、仕事してい...
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好評!豆カレー
このカレーは、元夫が大好きでした。 バターチキンカレーだとか、グリーンカレーとか、変わり種のカレーも楽しめる方もいますが、このカレ...
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さくらと片付け
急にさくらが満開になってますね。 すぐに散ってしまうから、この時を逃したくなくて、さくらを見るたびに撮ってます。 まだちょっと寒い...
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Oisixミールキットに飯島奈美さんレシピ登場!
Oisixのミールキットをよく利用しています。 2人分の材料が入っていて、これで1食2品が20分程度で出来上がります。 余裕があれ...
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ホットクックはオススメです
ホットクックでカレーをつくりました。 カレーの材料を入れて、あらかじめインプットされた沢山のメニューの中から「カレー」を選んで、ス...
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身体に良いものを食べる
だいたい仕事の時は毎日お弁当を持って行っています。 外にご飯を食べに行くのも、たまには気分転換になりますが、毎日行くのは面倒で、外...
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ひな祭りに時間の使い方を考える
ひな祭り用に、遅く帰って来ても作れるように、ちらし寿司の素と桜でんぶと、桜もちを買っておきました。 予想通り遅く帰って来て、遅い時...
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自分にとっての快適さ
無印良品の化粧品を最近よく使います。理由は、気軽に買いやすい値段なこと、無印良品のお店が近くにあること、そして何より、コスパいいん...
料理