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2020-03-28

好評!豆カレー

玉ねぎを10分炒めます
ガラムマサラを入れると本格的
カレーはだいたいこれ
豆板醤?!
混ぜるとこんな感じに
レシピは本から切取り済
合い挽き肉800g
どーん
にんじんジュースは必須
全部入れたらあとはほっとく
フタをしないで弱火で30分

このカレーは、元夫が大好きでした。

バターチキンカレーだとか、グリーンカレーとか、変わり種のカレーも楽しめる方もいますが、このカレーは、定番好きな人もかなりの確率で好きみたいです。簡単なのにだいたい好評で、普通のカレーを作るよりこれを作る方が喜ばれます。

まだ食べてないから盛りつけ図はなし。ジップロックに小分けにして冷凍しておくと、好きな時に食べられて便利です。

行正り香さんのレシピは、作りやすくてわかりやすくて好きです。

表紙になってるのが、この豆カレーだよ。

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