2021-04-15
野田琺瑯 気に入っています
“野田琺瑯”が大好きです。
と言っても、この3つしか持っていないのですが、もう5年くらい愛用しています。
野田琺瑯のサイトによると、
-鋼板(鉄)を溶接して土台となるかたちをつくり、ひとつひとつ手仕事でガラス質の釉薬を施釉し、高温で焼成-国内で唯一、琺瑯づくりの全ての工程を自社で一貫生産している琺瑯メーカーです。製品は、栃木県栃木市で製造しており、(部品を含め)全てが日本製となります。
https://www.nodahoro.com/aboutus
私が思う良いところは、直火にかけられるところ。
そして、食卓にそのまま出しても問題なく、食卓が素敵になることです。
こんなふうに残り物を入れてふたをして冷蔵庫へ入れておけば、冷蔵庫の中も統一感があってすっきり。
ちなみに、電子レンジにはかけられないので注意が必要で、私はわかっているのですが、昔娘たちが知らずに(何度も言っていましたけどね)電子レンジに蓋をつけたままかけたことがあり、ホウロウそのものは大丈夫でしたが、蓋が熱で変形してしまい、何度か蓋を買い替えました。
蓋だけ単独で買えるのも野田琺瑯の良いところです。
有名で人気の商品なので取り扱いも多く、Amazonなどでも売っています。
こんなふうにお弁当箱としても使えます。
野田琺瑯 ホワイトシリーズ 保存容器 レクタングル深型L シール蓋付 日本製 WRF-L
ボウルもあります。
これは小さくて14センチ。
卵をかき混ぜたり、切った野菜を入れたり。
年季が入っていますが、この感じもまた気に入っています。
気に入ったキッチン道具は、テンションが上がるので楽しいですよね。
もう少し、この野田琺瑯シリーズを増やしたいなと思っているところです。
キッチンのお気に入りはこちらにも少し書いています。
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